Una giornata dedicata alla pizza all’interno dell’evento Biennale del Gusto per festeggiare uno dei cibi italiani più conosciuti al Mondo.

L’evento prevederà presentazioni di libri incentrati alla cucina e al culto della pizza, proiezioni di film e dibattiti riguardanti la cultura culinaria italiana. Non mancheranno gli attesi assaggi e degustazione di prodotti della tradizione culinaria napoletana tra fritti, pizza, dolci, limoncello e molto altro ancora. Un evento unico per scoprire i segreti che si celano dietro la pizza nella cornice di un appuntamento dedicato al gusto e alla tradizione culinaria campana.

L’appuntamento con la Giornata della Pizza è il 18 Marzo 2012 presso la Biblioteca Villa Bruno alle ore 11.00 per gli incontri e alla pizzeria La Figlia del Presidente alle ore 20.00 presso San Giorgio a Cremano in provincia di Napoli. La prenotazione è obbligatoria al numero 081.7712661.