Seconda edizione di Birr’ajo, la manifestazione dedicata alle birre artigianali sarde presso la località di Uta, in provincia di Cagliari, a Luglio 2014.

Promozione e degustazione di prodotti realizzati in Sardegna: Birrajo è la rassegna che vede protagonisti i mastri birrai dell’isola impegnati nella preparazione e miscelazione di birre artigianali dai diversi sapori, gusti e consistenze. Sarà possibile assistere alla preparazione della birra cotta durante l’evento, per scoprire come nascono i prodotti artigianali, n ei laboratori dei mastri birrai.

Per Birrajo parteciperanno 13 birrifici e proporranno 50 birre in degustazione da ogni parte dell’isola: accompagnate da schede tecniche e caratteristiche, potrete assaporare il gusto dei prodotti sardi in una location unica come l’uliveto del parco di Piazza s’Olivarium presso la città di Uta in provincia di Cagliari il 12 Luglio 2014.